Vorspeisen

  • 80g
    Rindfleisch - Carpaccio, frischer Salat, Parmesanspäne, Olivenöl
    145 ,- CZK
  • 180g
    Bruschetta - Schinken, Mozzarella, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Rucola, Olivenöl
    115,- CZK

Suppen

  • 0,33l
    Hühnerbrühe mit hausgemachten Nudeln
    45,- CZK

Hauptspeise

  • 200g
    Hühnerbrust Sous Vide, Zitronenpfeffer, gegrilltes Gemüse, Basmatireis
    187,- CZK
  • 200g
    Gegrillte Entenbrust, gerösteter Chicorée, überbackene Kartoffeln mit Sahne und Knoblauch
    238,- CZK
  • 300g
    Rib Eye Steak, Rosmarin, Knoblauch, geröstete Pilze, Kirschtomaten
    372,- CZK
  • 200g
    Schweinefilet mit Speck, Preiselbeeren mit Ingwer, Kartoffelpüree mit Zwiebeln
    227,- CZK
  • 300g
    Langsam gerösteter Schweinebauch, Kartoffelpüree und Petersilie
    189,- CZK
  • 200g
    Gebratene Schweinefiletmedaillons
    167,- CZK

Mahlzeiten und Salate

  • 120g
    Panierter gebratener Eidam - Käse
    95,- CZK
  • 250g
    Burrata Mozzarella-Salat, Schinken, sonnengetrocknete Tomaten, Römersalat, Kräuterpesto
    168,- CZK
  • 180g
    Kleiner gemischter Salat, Gurkensalat, Tomate, Paprika
    65,- CZK

Desserts

  • 1ks
    Obstbecher mit Himbeeren und Kokosnusseis
    82,- CZK
  • 1ks
    Schokoladensouffle mit Vanilleeis und gehackten Pistazien
    97,- CZK
  • 1ks
    Fruchtsorbet mit Sekt
    75,- CZK

Öffnungszeiten

  • der Montag
    12:00 - 22:00
  • der Dienstag
    11:00 - 22:00
  • der Mittwoch
    11:00 - 22:00
  • der Donnerstag
    11:00 - 22:00
  • der Freitag
    11:00 - 22:00
  • der Samstag
    11:00 - 22:00
  • der Sonntag
    11:00 - 20:00

Bei Veranstaltungen wie Bällen, Firmenveranstaltungen, feiern oder weiteren Veranstaltungen ist es möglich die Öffnungszeiten im Restaurant zu verlängern.

Das Schlossrestaurant mit bis zu 55 Plätzen (je nach Tischordnung) ist geeignet zum Veranstalten von diversen Festessen,
feierlichen Mittagessen und Abendessen und stellt die gesamten Cateringdienstleistungen sicher.
Die Speisen und Getränke beim Festmahl können auf der Grundlage des Standardmenüs ausgewählt werden, oder durch ein Menü welches speziell auf Ihre Bedürfnisse angepasst ist.
Weiterhin ist es möglich die Speisen und Getränke in der Form eines warmen oder kalten Caterings zu servieren.
Auf Wunsch können wir ein Festmahl aus speziellen Rohstoffen bereiten (Bio, Fair Trade, Koscher, vegetarisch, makrobiotisch, vegan, …)
oder an diverse Diätanforderungen anpassen.
Selbstverständlich ist ein Angebot von geeigneten Kinderspeisen.
Für kleinere Festessen bis zu 25 Personen bieten wir ein Schlosssaloon,
welches passend im ersten Stock des Schlosses platziert ist.
Der Schlosssaloon ist mit einem Raum mit einer Bar und Speiseaufzug verbunden, also ist es ein vollwertiger Platz zum Veranstalten Ihres Festes.
Sollten sie ein Interesse an einem Festmahl für mehr Gäste haben, dann ist für Sie der Rittersaal gut geeignet, denn hier können bis 150 Personen untergebracht werden.
Auf Wunsch können wir das gesamte Begleitprogramm (Musikband, Bauchtänzerin, Feuershow, Cocktailshow, Animationsprogram für Kinder, Feuerwerk, Glücklaternen und vieles mehr)
für Sie organisieren.

Zámek Červený Hrádek v Jirkově hodnocení